en - co - go - lla - rí - a - mos
La palabra encogollaríamos lleva tilde en la 5ª sílaba "rí"
La palabra encogollaríamos, con vocal tónica en la "i", LLeva acento.
Las palabras esdrújulas siempre llevan tilde.
en - co - go - lla - rí - a - mos
La palabra encogollaríamos lleva acento en la 5ª sílaba "rí"